کافه بـــانـــــــــــــو

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید  با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم  راههای ارتباط با من , ...ادامه مطلب

سلام خدمت همه دوستان نازنین و خوانندگان کافه بانوبا آرزوی بهترین ها برای همگی در سال جدید امیدوارم به همگی خوش گذشته باشه و سال خوبی رو شروع کرده باشینبعد یه غیبت دو ماهه بالخره امروز تونستم بشیتم پای کامپیوتر و اینجا رو دوباره آپ کنم این بیسکویت های, ...ادامه مطلب

دولسه د لچه ( dulce de leche ) از اون خوشمزه هاس که نمیشه ازش غافل شد خیلی وقته این پست رو میخوام بزارم ولی موفق نمیشدم از مراحل کار عکس بگیرمدیگه تصمیم گرفتم فعلا پستش رو بزارم بعدا هر موقع عکس مراحل کار رو گرفتم به این پست اضافه کنمحالا این چیز خوش, ...ادامه مطلب

با شروع فصل سرما و برپا شدن بخاری و شوفاژ فرصت خوبیه برای خشک کردن انواع میوه یه تنقلات سالم واسه میان وعده خودمون و بچه ها و البته پذیرایی از مهمونهاادامه مطلب : برای تهیه چیپس میوه از هر نوع میوه ای که دوست دارید میتونید استفاده کنید تقریبا همشون خوشمزه هستنموز و سیب و کیوی و خرمالو و نارنگی و پرتغال و توت فرنگی و آناناس و خیلی میوه های دیگهحتما از میوه ها سالم استفاده کنیدبه خصوص برای بعضی میوه ها مثل موز و کیوی و سیبمیوه های خیلی رسیده و له و در شرف خراب شدن اصلا مناسب خشک کردن نیستنمیوه ها رو اگه لازمه پوستشون رو بگیرن و بعد شروع کنید به اسلایس کردنهمه رو یه اندازه خرد کنیدبرش های موز خیلی نازک نباشهمرکبات مثل پرتغال و نارنگی رو میشه با پوست هم خشک کرد البته من بدون پوست بیشتر دوست دارم اینایی رو هم که میبینید با پوست خشک کردم موقع خوردن پوست رو میکنمسیب و کیوی هم میشه با پوست اسلایس کرد اینا دیگه سلیقه ای هست برای دونه های سیب میتونید بعد اسلایس کردن اون قسمت وسطش رو با یه وسیله گرد برش بزنید یا اصلا برش نزنید فقط دونهاش رو دربیارد برای خرمالو حتما از نوع رسیده استفاده کنید چون خ, ...ادامه مطلب

اگه از طعم همیشگی مرغ خسته شدین پیشنهاد میکنم این خوراک خوشمزه رو امتحان کنید خیلی خوشمزه هست به قول همسر جان یه جورایی خواهر فسنجونه ادامه مطلب : مواد لازم :برای سه نفرران مرغ : 3 عدد (میتونید از قسمت های دیگه هم استفاده کنید )پیاز : 1 عدد متوسطرب انار : 2 قاشق غذاخوری انار دانه شده یا آلو : نصف پیمانه (یکیشون رو بنا به سلیقه استفاده کنید )رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذاخوری سرخالیگردو چرخ شده : دو قاشق غذاخوری (من مغز گردو رو با گوشت کوب کوبیدم تا له شد )نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازمروغن طرز تهیه :تکه های مرغ رو در قابلمه یا تابه بچینید یه مقدار زردچوبه و فلفل سیاه روی مرغها بپاشین دو سه قاشق روغن مایع بریزن و بزارین یه مقدار مرغها سرخ بشن و طلایی بشنوقتی یه کوچولو روی مرغ طلایی شد از تابه خارجشون کنیدپیاز رو نگینی خرد کنید و داخل همون تابه تفت بدین تا سبک بشهرب گوجه و یه مقدار زردچوبه و فلفل اضافه کنید و تفت بدین رب انار رو اضافه کنید و مخلوط کنیدحالا تیکه های مرغ رو برگردونین داخل قابلمه و یه مقدار آب بریزین تا اندازه ای که روی مرغ ها رو بگیره نمک و دونه های انار یا آلو و گردو رو  اضاف, ...ادامه مطلب

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشمخواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشماگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم راههای ارتباط با من  ایمیل من :[email protected]              من در اینستاگرام : cafebanooاگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارماستفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشدلطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید [ موضوع : ] Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

 کوکی گردو و کشمش یه کوکی نرم و خوشمزه  راستش این دستور رو که دیدم فکر کردم کوکی لاهیجانه و درستش کردم  ولی نمیدونم چرا زیادی پخش شدن و شکل و ظاهرشون شبیه کوکی های  لاهیجان نشد ولی طعمش خیلی شبیه بود  ولی هر چی بود چیز خوشمزه ای بود بافت این کوکی نرم بود مثل کیک ادامه مطلب : ‎مواد لازم : ‎آرد : 400 گرم (سه لیوان و یک چهارم لیوان ) ‎نشاسته ذرت :  2 ق غ سرصاف (در صورت در دسترس نبودن نشاسته ذرت میتونید حذف کنید و به جاش همین میزان آرد بریزید یعنی میزان آرد میشه 425 گرم ) ‎پودر قند : 220 گرم کره : 150گرم (میتونید از روغن جامد استفاده کنید به میزان 120 گرم ) روغن مایع:  50گرم تخم مرغ : 3عدد وانیل : یک چهارم  ق چ بکینگ پودر:  یک ق چ سر صاف ‎شیر : 120میلی ليتر (سه چهارم لیوان ) ‎کشمش پلوی : 170گرم (حدودا یک لیوان میشه ) ‎گرود تكه اي خرد شده : 170 گرم  پودر کاکائو:  2 ق غ سرصاف ‎طرز تهيه : من مواد اولیه رو به پیمانه گفتم ولی اگه ترازو دارید حتما با ترازو کار کنید که دقیق تر هست  ‎ابتدا آرد سفید ونشاسته ذرت و بکینگ پودر و كاكائو را الک کرده و کنار میذاریم ‎كره و پودر قند رو با هم زن میزنیم تا ,کوکی گردو وکشمش ...ادامه مطلب

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید  با شرمندگی فراوان سوالای که برام ایمیل میشه پاسخ نمیدم  راههای ارتباط با من  ایمیل من :[email protected]               من در اینستاگرام : cafebanoo اگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارم استفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشد لطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید [ موضوع : ]Let's block ads! بخوانید,بیسکویت هندونه ای,بیسکویت هندونه,بيسكويت هندونه اي ...ادامه مطلب

دوستان عزیز  از شنیدن نظرات و انتقاد هاتون خوشحال میشم خواهشا نظراتتون رو به صورت خصوصی نزارید چون نمیتونم پاسخگو باشم اگر در مورد دستورات غذایی سوال دارید برای پاسخگویی سریعتر لطف کنید همینجا تو قسمت نظرات وبلاگ یا توی صفحه اینستاگرام بپرسید راههای ارتباط با من  ایمیل من :[email protected]               من در اینستاگرام : cafebanoo اگه از دستورات کافه بانو استفاده کردید عکس کارهاتون رو برام ایمیل کنید تا با اسم خودتون تو پست مورد نظر بزارم استفاده از مطالب این وبلاگ تنها و تنها با ذکر لینک وبلاگ و صفحه مورد نظر مجاز میباشد لطفا برای دیدن طرز تهیه به ادامه مطالب برید [ موضوع : ]Let's block ads! بخوانید,کالجوش,کالجوش اصفهان,تهیه کالجوش ...ادامه مطلب

این کاپ کیک ها رو با دستور کیک هویج که قبلا گذاشتم درست کردم  خیلی خوشمزه و عالی شد نمیدونم چرا کیک هویج خیلی مورد توجه نیست چون توش هویج داره فکر میکنید خوب نمیشه  ولی پیشنهاد میکنم از اسم کیک هویج نترسید واقعا کیک خوشمزه ای  باید تستش کنید تا بفهمید چی میگم  ادامه مطلب : یه تغییراتی کوچیکی دادم البته مقدار روغن رو نصف لیوان ریختم مایه کیک یه مقدار سفت شد ولی این جوری عذاب وجدان کمتری داشتم موقع خوردن شکر هم یه لیوان ریختم جوش شیرین رو حذف کردم و به جاش همون میزان بکینگ پودر ریختم یعنی میزان بکینگ پودر میشه دو قاشق چایخوری  مقدار هویج رنده شده هم دو لیوان ریختم وقتی میخواین هویج رو پیمانه کنید نیاز نیس داخل لیوان فشرده کنید عادی بریزید تا لیوان پر شه  گردو هم نریختم  اینم بافت کاپ کیک ها اصلا خمیری نیس و کاملا اسفنجیه  اینم لینک کیک هویج  [ موضوع : انواع کیک]Let's block ads! بخوانید,کاپ کیک هویج,کاپ کیک هویج آشپزخانه کوچک من,کاپ کیک هویج و بادام ...ادامه مطلب