کاپ کیک هویج

این کاپ کیک ها رو با دستور کیک هویج که قبلا گذاشتم درست کردم 

خیلی خوشمزه و عالی شد

نمیدونم چرا کیک هویج خیلی مورد توجه نیست چون توش هویج داره فکر میکنید خوب نمیشه 

ولی پیشنهاد میکنم از اسم کیک هویج نترسید واقعا کیک خوشمزه ای 

باید تستش کنید تا بفهمید چی میگم 

یه تغییراتی کوچیکی دادم البته مقدار روغن رو نصف لیوان ریختم مایه کیک یه مقدار سفت شد ولی این جوری عذاب وجدان کمتری داشتم موقع خوردن

شکر هم یه لیوان ریختم

جوش شیرین رو حذف کردم و به جاش همون میزان بکینگ پودر ریختم یعنی میزان بکینگ پودر میشه دو قاشق چایخوری 

مقدار هویج رنده شده هم دو لیوان ریختم

وقتی میخواین هویج رو پیمانه کنید نیاز نیس داخل لیوان فشرده کنید عادی بریزید تا لیوان پر شه 

گردو هم نریختم 

اینم بافت کاپ کیک ها اصلا خمیری نیس و کاملا اسفنجیه 

اینم لینک کیک هویج